توصیه‌های تغذیه‌ای برای روزه‌داران دیابتی
تاریخ انتشار: ۲۷ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۷۰۱۲۲
ایسنا/خوزستان کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: روزه‌داری برای بیماران دیابتی نوع ۲ که دیابت آنان به وسیله رژیم غذایی کنترل می‌شود، مفید است اما افرادی که برای کنترل دیابت خود از قرص استفاده می‌کنند، اگر در طول روز علائم افت قند خون داشته باشند باید روزه خود را فورا افطار کنند.
زهرا باقری در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به چگونگی روزه‌داری در افراد مبتلا به دیابت اظهار کرد: روزه در بیماران با توجه به نوع بیماری متفاوت است؛ چنان‌که در بعضی از بیماری‌ها مانند بیماران دیابت نوع ۲، مفید است و می‌تواند به بهبود و درمان بیماری کمک کند، هر چند همه بیماران باید نظر پزشک معالج خود را ملاک اصلی قرار دهند و با مشاوره با متخصص تغذیه اقدام به روزه‌داری کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: به طور کلی بیمارانی که برای کنترل بیماری خود مجبور به مصرف منظم دارو در طول روز هستند، نباید روزه بگیرند.
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: روزه‌داری برای بیماران دیابتی نوع ۲ که دیابت آنان به وسیله رژیم غذایی کنترل می‌شود، مفید است اما افرادی که برای کنترل دیابت خود از قرص استفاده می‌کنند، اگر در طول روز علائم افت قند خون داشته باشند باید روزه خود را فورا افطار کنند.
وی افزود: بیماران دیابتی که روزه می‌گیرند باید رژیم غذایی مخصوص خود را در افطار و سحر رعایت کنند و در مصرف غذاهای شیرین که در ماه مبارک رمضان در وعده افطار استفاده می‌شود زیاده‌روی نکنند و میزان توصیه شده توسط متخصص تغذیه را مراعات کنند. برای کنترل بهتر قند خون توصیه می‌شود که این بیماران قند خون خود را قبل از سحر و بعد از افطار بررسی و به توصیه‌های تغذیه‌ای توجه کنند.
توصیه‌های تغذیه‌ای برای روزه‌داران مبتلا به دیابت
باقری گفت: این بیماران باید روزانه هشت لیوان مایعات به ویژه مایعات فاقد شکر مانند آب و چای کمرنگ در فاصله بین افطار تا سحر مصرف کنند و از مصرف بیش از حد غذا در ماه رمضان که موجب افزایش قند خون و وزن می‌شود، بپرهیزند.
وی افزود: همچنین مصرف غذاهای حاوی فیبر زیاد مانند نان سبوس‌دار به جای نان سفید و سبزی و میوه به جای آب‌میوه را حتما در وعده‌های غذایی خود بگنجانند و در وعده سحر و افطار از لبنیات کم‌چرب استفاده کنند. توصیه می‌شود به جای غذاهای سرخ‌کردنی نیز از غذاهای آب‌پز، کبابی و بخارپز استفاده شود.
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: توصیه می‌شود بیماران دیابتی روزه‌دار از مصرف زیاد چای و قهوه اجتناب کنند زیرا سبب افزایش دفع ادرار می‌شود. از مصرف غذاهای شیرین، چرب و سرخ‌کردنی نیز بپرهیزند زیرا سبب تشنگی، سوءهاضمه، سوزش سردل و افزایش وزن می‌شود. باید توجه شود که مصرف فلفل و ادویه‌ها در سحری سبب تشنگی می‌شود.
وی بیان کرد: برای پخت و پز نیز باید از روغن‌های مخصوص سرخ کردن استفاده شود.
باقری گفت: برای حفظ سلامت و فعالیت فرد در این ماه، رعایت یک رژیم غذایی متعادل ضروری است. انرژی دریافتی از غذاها نباید افزایش پیدا کند و مواد غذایی باید از تمام گروه‌های غذایی مانند میوه‌ها، سبزی‌ها، نان و غلات، لبنیات و گوشت‌ها انتخاب شود.
سحری دیابتی‌ها
وی عنوان کرد: برای سحری باید غذاهایی انتخاب شوند که قند خون را به آهستگی افزایش دهند، بنابراین بهترین مواد غذایی برای سحری نان سبوس‌دار، سبزی، حبوبات مانند عدس پلو و لوبیا پلو ، میوه ها و مواد غذایی دارای پروتئین هستند.
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: وعده سحری مانند یک نهار متوسط است. از مصرف نمک زیاد یا غذاهای شور مانند آش رشته وکباب باید پرهیز شود زیرا سبب احساس تشنگی می‌شوند. در سحری باید یکی دو لیوان آب نوشیده شود و میوه‌های آب‌دار و سبزی و سالاد میل شود.
افطاری دیابتی‌ها
وی در خصوص وعده افطار بیان کرد: بیماران دیابتی باید مقدار غذای افطار خود را به دو تا سه وعده تقسیم کنند زیرا دریافت مقادیر زیاد غذا سبب افزایش ناگهانی قند خون می‌شود. این بیماران باید افطار را با یک وعده غذایی ساده مانند صبحانه معمولی آغاز کنند و هنگام افطار از غذاهای نرم و آسان هضم مانند حلیم کم روغن، نان، پنیر، گردو و سبزی، چای کم رنگ، فرنی و شیر گرم استفاده کنند.
باقری گفت: بیماران دیابتی باید شام را دو تا سه ساعت بعد از افطار میل کنند و قبل از خواب میوه بخورند، موادی که قند خون را بیشتر بالا می‌برند مانند قند، شکر، کشمش، بستنی، نوشابه را باید در مقادیر بسیار کم استفاده کنند و به جای مواد غذایی که قند خون را سریع بالا می‌برند از میوه‌ها، حبوبات و اسپاگتی که قند خون را به آهستگی بالا می‌برند، استفاده کنند.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اجتماعی اخبار اجتماعی خوزستان تغذيه دیابت روزه داری ماه رمضان استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها بیماران دیابتی بیماران دیابت قند خون استفاده کنند مواد غذایی برای کنترل رژیم غذایی روزه داری روزه دار میوه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۷۰۱۲۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کشته شدن رییس صنف رستوران‌داران در هتل/ محاکمه آغاز می‌شود
دریافت 17 MB
به گزارش خبرنگار مهر، ایوب آقاخانی نویسنده و کارگردان تئاتر و نمایش‌هایی رادیویی که در فعالیت‌های رادیویی خود به سراغ آثار مطرح و تأثیرگذار ادبیات و ادبیات نمایشی جهان می‌رود و این آثار را در قالب نمایش رادیویی کارگردانی و به مخاطب ارائه می‌دهد، به سراغ رمان «بیلی بت‌گیت» ادگار لارنس دکتروف نویسنده آمریکایی رفته است.
«بیلی بت‌گیت» که روایت‌گر ورود پسری ۱۵ ساله به یک باند تبهکاری است، برنده جایزه انجمن ملی منتقدان کتاب آمریکا و جایزه پن / فاکنر برای داستان و همچنین کاندیدای دریافت جایزه ادبی پولیتزر شده است.
در سال ۱۹۹۱ و با کارگردانی رابرت بنتون فیلمی با اقتباس از رمان «بیلی بت‌گیت» ساخته و اکران شد. در این فیلم بازیگرانی چون داستین هافمن، نیکول کیدمن، استیون هیل، استیو بوشمی و بروس ویلیس به ایفای نقش پرداختند.
ایوب آقاخانی علاوه بر کارگردانی، اقتباس و تنظیم برای رادیوی نمایش رادیویی «بیلی بت‌گیت» را بر اساس رمان دکتروف و با ترجمه بهزاد برکت بر عهده داشته است.
هنرمندان حاضر در قسمت پنجم این نمایش رادیویی به ترتیب ایفای نقش عبارتند از پریسا مقتدی در نقش لولا، شیرین بی ده در نقش بیلی بت‌گیت، احمد لشینی در نقش شولتز، بابک داداش‌پور در نقش ای روینگ، محمد شریفی‌مقدم در نقش میکی.
فرشاد آذرنیا افکتور، رضا طاهری صدابردار، شهلا نیساری تهیه‌کننده، دیگر عوامل نمایش رادیویی «بیلی بت‌گیت» هستند.
در پنجمین قسمت نمایش رادیویی «بیلی بت‌گیت» با مدت زمان ۱۹ دقیقه و ۱۸ ثانیه، لولا حاضر نشده است که همراه با شولتز و مهمانش شام بخورد و از آنها جدا شده است. بیلی از این اتفاق بسیار نگران است. بیلی قصد دارد لولا را راضی کند تا نزد شولتز برگردد. شولتز به همراه مهمانش که رئیس اتحادیه رستوران‌داران است به اتاق شولتز می‌روند. لولا و بیلی پنهان می‌شوند تا دیده نشوند. پس از گذشت لحظاتی صدای شلیک گلوله از اتاق شولتز شنیده می‌شود و بیلی سراسیمه از لولا می‌خواهد تا پنهان شود و او سری به اتاق شولتز بزند. بیلی به اتاق شولتز می‌رود و شولتز به او می‌گوید که داخل اتاق را بگردد تا پوکه گلوله را پیدا کند.
ای روینگ و میکی می‌گویند که نباید کسی بفهمد که این اتفاق افتاده است زیرا دادگاه شولتز نزدیک است و این اتفاق می‌تواند به ضرر او تمام شود.
شولتز به پزشک زنگ می‌زند و به آنها اطلاع می‌دهد که اتفاقی در هتل رخ داده است. وی از بیلی می‌خواهد در جایی که خون ریخته شده بایستد و سپس شولتز با مشت دماغ بیلی را می‌شکند تا خون او روی قالی بریزد تا بعد از مراجعه پزشک مشخص شود خون ریخته‌شده متعلق به بیلی است.
بعد از این ماجرا برمن به سراغ بیلی می‌آید و به او می‌گوید که باید هتل را ترک کنند زیرا قبل از شروع محاکمه شولتز خبرنگاران به هتل هجوم می‌آورند. بیلی درباره چرایی محاکمه می‌پرسد و برمن پاسخ می‌دهد که آدمی مثل شولتز همیشه با پلیس فدرال درگیر است و مهم این است که به سلامت از این محاکمه عبور کنند. وی به بیلی می‌گوید لولا را متقاعد کند که اگر صلاح شولتز را می‌خواهد در ایام محاکمه در دادگاه حضور نداشته باشد و بیلی او را با خود به یک مکان دیگر ببرد.
بیلی با لولا به مکان دیگری رفته و به لولا می‌گوید که برخی در حال تعقیب آنها هستند اما لولا باور نمی‌کند و می‌خندد و ….
با هم پنجمین قسمت نمایش رادیویی «بیلی بت‌گیت» را بشنویم.
کد خبر 6100522
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد